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西方 中国美食—中国美食和西方美食的区别

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导读

1. 西餐刀叉并用,讲究摆盘艺术,食材原味突出;中餐筷子灵活,色香味俱全,烹饪技法多样,一菜一味,层次丰富。2. 西餐分量足,牛排汉堡为主,注重营养搭配;中餐小炒多样,米饭面条当家,口味多变,辣的过瘾,鲜的回味。3. 西餐沙拉清爽,烤箱常备,烤鸡烤肉香嫩;中餐热炒火候足,锅气十足,鱼香肉丝、宫

1. 西餐刀叉并用,讲究摆盘艺术,食材原味突出;中餐筷子灵活,色香味俱全,烹饪技法多样,一菜一味,层次丰富。

2. 西餐分量足,牛排汉堡为主,注重营养搭配;中餐小炒多样,米饭面条当家,口味多变,辣的过瘾,鲜的回味。

3. 西餐沙拉清爽,烤箱常备,烤鸡烤肉香嫩;中餐热炒火候足,锅气十足,鱼香肉丝、宫保鸡丁,酸甜辣咸一应俱全。

4. 西餐甜品精致,奶油蛋糕绵密,咖啡香浓;中餐小吃琳琅,煎饼果子香脆,豆浆油条经典,早餐也讲究。

5. 西餐讲究餐桌礼仪,用餐节奏慢,氛围优雅;中餐热闹团聚,火锅串串,边吃边聊,情感交流更浓。

 
(文/wzgly)
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