1. 我用黄酒、姜片、蒜瓣、葱段,加上一点白酒和冰糖,自制了美味的料酒,炖汤时滴几滴,味道立马不一样。
2. 自制料酒用途多,红烧肉、炖排骨、炒虾仁,用上它,菜品更鲜美。
3. 妈妈教我做料酒,用高粱酒加五香粉、花椒,一煮一焖,家的味道满满。
4. 自制料酒简单,料酒、生抽、老抽,适量水一调,做鱼做肉,色香味俱全。
5. 酱鸭、烧鸡、红烧肉,我用自制料酒提鲜,味道醇厚,家人赞不绝口。
相关问答:
问:自制料酒能保存多久?
答:密封冷藏可以保存半年左右。
问:自制料酒可以用来做什么菜?
答:可以用来做红烧肉、炖鸡、炒虾仁等。
问:自制料酒和市售料酒有什么区别?
答:自制料酒更健康,可以根据个人口味调整配料,更灵活。
问:自制料酒需要什么材料?
答:通常需要黄酒、姜片、蒜瓣、葱段等。