新街口港式茶餐厅美食探秘
新街口,作为南京繁华的商业中心,汇聚了各式美食。其中,港式茶餐厅的美食更是独树一帜,深受食客喜爱。以下,就让我们一起来盘点一下新街口港式茶餐厅的美食佳肴。
1. 港式奶茶
(1)丝袜奶茶
丝袜奶茶是港式茶餐厅的经典饮品,以其独特的口感和醇厚的奶香,成为了许多人的心头好。
(2)冻奶茶
冻奶茶则是将奶茶冷却后加入冰块,口感更加清爽,适合炎炎夏日。
2. 港式点心
(1)蛋挞
港式蛋挞皮酥馅嫩,香甜可口,是茶餐厅中的必备美食。
(2)虾饺
虾饺皮薄馅多,鲜美可口,是港式点心中的佼佼者。
(3)烧卖
烧卖皮薄馅大,汤汁丰富,味道鲜美。
3. 港式小吃
(1)凤爪
港式凤爪皮脆肉嫩,佐以秘制酱料,味道独特。
(2)鸡杂
鸡杂味道鲜美,搭配酱料,口感丰富。
(3)猪杂
猪杂鲜嫩可口,搭配秘制酱料,美味十足。
相关问答
问:新街口港式茶餐厅有哪些推荐?
答:新街口港式茶餐厅众多,以下是一些热门推荐:
1. 茶餐厅小厨:位于新街口广场附近,环境舒适,菜品丰富。
2. 港式点心专门店:主打港式点心,味道正宗。
3. 新街口老字号茶餐厅:历史悠久,口味地道。
问:港式奶茶和丝袜奶茶有什么区别?
答:港式奶茶和丝袜奶茶的主要区别在于奶茶的过滤方式。港式奶茶使用普通滤网过滤,口感较为浓郁;而丝袜奶茶则使用细密的丝袜过滤,口感更加细腻。
问:港式点心有哪些种类?
答:港式点心种类繁多,主要包括以下几类:
1. 点心类:如蛋挞、虾饺、烧卖等。
2. 面食类:如肠粉、糯米鸡等。
3. 肠胃类:如凤爪、鸡杂、猪杂等。