来镇远古城必尝酸汤鱼，鲜鱼配酸汤，酸辣开胃，加点豆腐和蔬菜，煮到鱼肉嫩滑，汤色红亮，每一口都是地道风味。
古城的苗家腊肉真是一绝，腊肉切片，搭配本地青椒炒制，油而不腻，香气扑鼻，每一口都能感受到烟熏的独特香味。
尝过镇远的豆花烤鱼吗？鲜嫩的豆花和烤鱼完美结合，撒上葱花、辣椒，烤得外焦里嫩，豆花吸满汤汁，一口下去，简直人间美味。
镇远的古城米粉，细软滑爽，配上特制的牛肉酱和新鲜蔬菜，汤头浓郁，每一口都让人回味无穷，早餐来一碗，精神一整天。
不可错过的还有陈年道菜，用本地青菜腌制，味道独特，既可以凉拌也能炒菜，那种独特的酸香味，吃一次就忘不了。
相关问题及回答：
问：镇远古城有什么特色小吃？
答：镇远古城的特色小吃有酸汤鱼、苗家腊肉、豆花烤鱼、古城米粉和陈年道菜，每一种都独具风味，值得一试。
问：镇远古城的酸汤鱼怎么做？
答：选新鲜鱼洗净，用本地酸汤煮沸，加入豆腐和蔬菜，煮至鱼肉熟透，汤色红亮，最后撒上辣椒和葱花，酸辣开胃。
问：苗家腊肉怎么吃最好？
答：苗家腊肉切片，与本地青椒一起炒制，腊肉油而不腻，青椒爽脆，香气扑鼻，简单又美味。
问：镇远的豆花烤鱼有什么特别之处？
答：豆花烤鱼将鲜嫩豆花和烤鱼结合，撒上葱花、辣椒，烤得外焦里嫩，豆花吸满汤汁，口感丰富，味道独特。
问：古城米粉的特色是什么？
答：古城米粉细软滑爽，搭配特制牛肉酱和新鲜蔬菜，汤头浓郁，每一口都让人回味无穷，是镇远的经典早餐。
