黄山美食展特色小吃介绍
黄山美食展是安徽省黄山市的一大特色活动，展示了众多黄山市的美食佳肴。以下是一些特色小吃的详细介绍：
1. 松鼠桂鱼
特色：松鼠桂鱼是黄山传统名菜，以其独特的酸甜口味和造型独特著称。鱼肉外酥里嫩，口感鲜美，深受游客喜爱。
制作方法：选用新鲜的桂鱼，经过腌制、炸制等工序，最后淋上特制的酸甜酱汁，呈现出松鼠般的造型。
2. 老街豆腐干
特色：老街豆腐干是黄山著名的地方小吃，以其香脆可口、口感独特而闻名。
制作方法：选用优质黄豆，经过磨浆、煮浆、压制、烘干等工序，制成豆腐干，最后撒上各种调料。
3. 烩山珍
特色：烩山珍是黄山地区的传统名菜，以多种山珍食材为主料，味道鲜美，营养丰富。
制作方法：选用黄山地区特有的山珍，如香菇、木耳、竹笋等，经过炖煮，加入调味料，使食材的鲜美味道充分释放。
4. 黄山烧饼
特色：黄山烧饼是黄山地区特色小吃之一，以其酥脆可口、香气扑鼻而著称。
制作方法：选用面粉、芝麻、花生等食材，经过揉面、发酵、烘烤等工序，制成金黄酥脆的烧饼。
相关问题及回答
问题1：黄山美食展除了上述特色小吃，还有哪些值得品尝的美食？
回答：除了松鼠桂鱼、老街豆腐干、烩山珍和黄山烧饼，黄山美食展还有黄山炖鸡、毛豆腐、徽州酥饼等众多特色美食，值得品尝。
问题2：黄山美食展的举办时间是什么时候？
回答：黄山美食展的举办时间通常在每年的4月至10月，具体时间请关注黄山市相关部门发布的活动通知。
问题3：如何前往黄山美食展？
回答：前往黄山美食展，可以选择自驾、乘坐火车或飞机抵达黄山市，再乘坐公交车或出租车前往活动现场。
